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【今日の超目玉】 爆売り マゴメ 国内産 豆 200g 小豆 大納言小豆 金時豆 黒大豆658円 autoservicetiemcomaat.nl autoservicetiemcomaat.nl

マゴメ 国内産 豆 200g 小豆 大納言小豆 金時豆 黒大豆658円

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マゴメ 国内産 豆 200g 小豆 大納言小豆 金時豆 黒大豆658円

家庭料理に欠かせない
和食を支える豆。

SPEC
■商品名:マゴメ 国内産 豆 200g
■名称:小豆/大納言小豆/金時豆/黒大豆
■原材料名:
【小豆】小豆(北海道産)
【大納言小豆】大納言小豆(岩手県産)
【金時豆】金時豆(北海道産)
【黒大豆】黒大豆(岩手県産)
■内容量:200g
■販売者:株式会社 マゴメ
■区分:食品
■保存方法:湿気を避け冷暗所で保管してください。
■広告文責:(株)エル・ローズ TEL 0776-67-7223














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SPEC
■商品名:マゴメ 国内産 豆 200g
■名称:小豆/大納言小豆/金時豆/黒大豆
■原材料名:
【小豆】小豆(北海道産)
【大納言小豆】大納言小豆(岩手県産)
【金時豆】金時豆(北海道産)
【黒大豆】黒大豆(岩手県産)
■内容量:200g
■販売者:株式会社 マゴメ
■区分:食品
■保存方法:湿気を避け冷暗所で保管してください。
■広告文責:(株)エル・ローズ TEL 0776-67-7223

 

大納言小豆
小豆の中でも粒の大きな品種。柔らかさはそのままに、小豆より皮が丈夫で、煮ても形を保ちやすくいろいろな料理に使いやすいです。体の中までスッと綺麗にしてくれるような薫り高い風味。

Recommend

◎ 粒あん作りに・・
◎ お赤飯に・・
◎ マリネに・・
 

金時豆
いんげん豆の一種。大きく、形が良く、食味も優れているため、煮物や甘納豆にぴったり。
煮込み料理にも◎

Recommend

◎ 煮物やスープに・・
◎ 甘煮に・・
◎ 金時豆パン作りに・・
◎ チリコンカンに・・
 

黒大豆
大豆の一種。外見が黒いのは、種皮にアントシアニン系の色素を含んでいるため。
煮豆やおせち料理などに◎
米に混ぜて炊いても美味しいですよ♪

Recommend

◎ 塩煮に・・
◎ ご飯に混ぜて・・
◎ パスタやカレーに・・
お召し上がり方


本品を軽くすすぎ、1〜2割入れ、一晩ほど浸水してから水加減を多少多めにして炊飯してください。
お好みに合わせて水加減・配合割合を調整してください。

マゴメは有機栽培米・特別栽培米・自然栽培米を専門に取り扱う米穀卸売会社です。全国の生産者の方々が育てたお米を取引先企業と協業しながら食べる人へと様々な形でお届けしています。大切につくられたお米だから、もっとおいしく食べてもらいたい。米の選出、保管、精米・調整、加工に至るまで、お米のおいしさをもっと生かせるように、日々様々なことに取り組んでいます。

SPEC

■商品名:マゴメ 国内産 豆 200g

■名称:小豆/大納言小豆/金時豆/黒大豆

■原材料名:
【小豆】小豆(北海道産)
【大納言小豆】大納言小豆(岩手県産)
【金時豆】金時豆(北海道産)
【黒大豆】黒大豆(岩手県産)

■内容量:200g

■販売者:株式会社 マゴメ

■区分:食品

■保存方法:湿気を避け冷暗所で保管してください。

■広告文責:(株)エル・ローズ TEL 0776-67-7223

【小豆】

栄養成分表示
100gあたり
熱量 343kcal
たんぱく質 20.8g
脂質 2.0g
炭水化物 59.6g
食塩相当量 0g

【大納言小豆】

栄養成分表示
100gあたり
熱量 334.5kcal
たんぱく質 20.2g
脂質 1.65g
炭水化物 59.25g
食塩相当量 0g

【金時豆】

栄養成分表示
100gあたり
熱量 339kcal
たんぱく質 22.1g
脂質 2.5g
炭水化物 56.4g
食塩相当量 0g

(この表示値は、目安です。)

  gt;gt; 豆 ラインナップはこちら gt;gt; マゴメ ラインナップはこちら  

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2808.今日の植物(2291):ソレナンサス

  今日の植物は、ソレナンサスといいます。前回のアゼルバイジャンから発行されたセットに含まれていた植物です。

 ソレナンサスは、ムラサキ科 Solenanthus属(ソレナンサス属)の植物で、The Plant Listでは8つの種が記載されていましたので、小さな植物群ということになります。

 ウイキペディアで調べてみたのですが、Solenanthus属の植物はムラサキ科の顕花植物である、という説明と13の種名が挙げてあるだけというそっけないものでした。

 ネットでは、切手に描かれているSolenanthus circinatus種について情報がありました。それによりますと、この種は多年草で基部の葉は長い葉柄を持ち楕円形、上部の葉は葉柄を持たない小さな葉で、花は淡いピンクでらせん状に着くのだそうです。

 写真です。ネットから借りています。

(左)ソレナンサス・キルキナツス Solenanthus circinatus
(右)
ソレナンサス・クラスニキイ Solenanthus krasniqii

        

 切手です。

(左)ソレナンサス・キルキナツス Solenanthus circinatus
(右)
ソレナンサス・クラスニキイ Solenanthus krasniqii

              
2019年 アゼルバイジャン発行   2017年 コソボ発行
 (Nakhichevanの自然)         (固有の植物)
 ●右のコソボの切手とセットで発行された切手はこちらです。⇒切手植物図鑑

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2807.今日の植物(2290):スティパ

  今日の植物は、スティパと言います。前回のアゼルバイジャンのセットに含まれていた植物です。

 スティパは、イネ科 Stipa 属(スティパ属)の植物で、The Plant ListによればStipa 属に分類される種は332もあるといいます。

 ウイキペディアの情報によりますと、この属の植物は、英語名をfeather grass(羽毛の草)とか needle grass(針の草)、spear grass(槍の草)と呼ばれているそうです。いずれもその外観から来ているようです。
 家畜の飼料として重要な穀物であり、その姿から観賞用に栽培もされているようです。

 写真です。久しぶりに手元に写真がありました。それと切手に描かれた種の写真です。こちらはネットから借用しています。
 それにしても、いつも思うのですが、イネ科の植物というのは見分けが難しいですなあ…

スティパ・テヌイフォリア Stipa tenuifolia

    
2004年6月19日 西宮市「北山緑化植物園」

(左)スティパ・レシンギアナ Stipa lessingiana
(右)スティパ・ペナタ Stipa pennata

        

 切手です。

(左)スティパ・レシンギアナ Stipa lessingiana
(右)スティパ・ペナタ Stipa pennata

           
2019年 アゼルバイジャン発行    1986年 (旧)ソ連発行
   (Nakhichevanの自然)         (草原の植物)
 ●ソ連から発行されたセットはこちらです。⇒切手植物図鑑

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  今日の植物は、ノネアといいます。未登場の属はムラサキ科に移ってきました。

 ノネアは、ムラサキ科 Nonea属(ノネア属)の植物で、この属に分類される種はThe Plant Listでは20種とされていますので、小さな属ということになりそうです。

 ウイキペディアの情報によりますと、Nonea 属の植物はヨーロッパ、アジアおよびアフリカに自生しているということです。葉はグレーがっかた緑で全体に細い羽毛を持っているということです。

 切手に描かれているNonea pulla種について情報を探したのですが、次のような情報がありました。
 英語名をMonkswort(修道士の麦汁?)とされています。ヨーロッパからロシア、イランに至る地域に自生し、高さは15~30センチ、茎の上部で枝を出し、全体に羽毛を持っているということです。花期は7月から8月とのことです。

 写真です。これもネットから借用しています。なかなか魅力的な植物です。

ノネア・プッラ Nonea pulla

        

 切手です。

ノネア・プッラ Nonea pulla

    
2019年 アゼルバイジャン発行(Nakhichevanの自然)
 ●一緒に発行された切手はこちらです。⇒切手植物図鑑
  このNakhchivan(ナヒチェバン)というのは、アゼルバイジャン共和国の飛び地状の地域で、自治共和国とされています。

2805.今日の植物(2288):パロティア

  今日の植物は、パロティアといいます。未登場の属は、マメ科からマンサク科に移りました。

 パロティアは、マンサク科 Parrotia属(パロティア属)の植物で、The Plant Listでは、Parrotia subaequalis種の1種だけの1属1種の植物だとされていました。
 一方、ウイキペディアでは、切手に描かれているParrotia persica種が取り上げられていました。

 そのウイキペディアの情報によりますと、Parrotia persica種は、イランのカスピ海地域、およびアゼルバイジャン地域に自生する種だということです。Hamamelis属(マンサク属)に近く、樹高は30メートル、枝の広がりは8~15メートルにもなるということです。花は、マンサクに似ているそうですが、濃い赤色をしています。

 属名のParrotia は、ドイツの科学者Georg Friedrich Parrot氏に因んで命名されたそうです。以前にご紹介したサイト、Plant genera named after people (1753-1853)によって知ることができました。

 写真です。これもネットからお借りしています。紅葉が鮮やかで、街路樹としても人気のある植物のようです。

パロティア・ペルシカ Parrotia persica

         

 切手です。

パロティア・ペルシカ Parrotia persica

    
2011年 アゼルバイジャン発行(EUROPA・森林)
 ●一緒に発行された切手はこちらです。⇒切手植物図鑑
 
(ついでにお知らせです)

 オイラのサイト「切手植物図鑑」に掲載した切手が15,000種類を超えました。植物切手を集めだしてからもう20年くらいになりますか、一つの大台に乗ったという感じです。

2804.今日の植物(2287):フェヌグリーク

  今日の植物は、フェヌグリークといいます。マメ科の未登場の属に戻ってきました。

 フェヌグリークは、マメ科 Trigonella 属(フェヌグリーク属)の植物で、The Plant Listでは98の種名があげてありました。
 ウイキペディアの情報によりますと、この属の植物は、カナリア諸島、南ヨーロッパ、熱帯地域を除くアフリカ、西アジア、中央アジア、インド、オーストラリアといった広い地域に自生しているということです。

 その属の中でもよく知られた種が切手に描かれているTrigonella foenum-graecum種で、香辛料として使われています。英語名ではfenugreekと呼ばれていて、これが和名の属名にされています。
 種小名(英語名の元にもなっています)のfoenum-graecumはギリシャ語由来で、「ギリシャの馬草(まぐさ)」という意味を持っているということです。

  牧草としても利用されますが、種子はメープルシロップ様の香りと若干の苦みを持ちカレーなどに使うようです。またもやしとして食用にされたり、たばこの香りづけにも使われているという情報がありました。

 写真です。ネットから借用しています。

フェヌグリーク Trigonella foenum-graecum

        

 切手です。

フェヌグリーク Trigonella foenum-graecum

    
2010年 ヨルダン発行(野生のハーブ)
 ●この切手と一緒に発行された切手はこちらです。⇒切手植物図鑑 

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プロフィール

Author:おにぐんそう2
週末は山歩きをしています。
鬼軍曹というニックネームをいただきましたのでそのまま使います。

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